lunes, 29 de abril de 2013

Para qué sirve el magnesio: propiedades y alimentos que lo contienen

El magnesio funciona junto al calcio para cuidar la salud del sistema óseo, los dientes y el sistema nervioso. La mayoría del magnesio se concentra en los huesos. El resto en los músculos y los tejidos blandos del organismo. Como suplemento se emplea para las convulsiones, taquicardias y para prevenir partos prematuros. Su carencia puede favorecer los problemas de corazón.

jueves, 25 de abril de 2013

Para qué sirve la maca: propiedades y beneficios

Conocida también como ginseng peruano, la maca es una planta de la montaña andina que crece entre los 3.300 y los 4.500 metros de altitud. Se desarrolla lentamente, se adorna con unas diminutas flores grises y soporta muy bien el frío. Su raíz es la parte que posee las propiedades benéficas, y seca se puede conservar hasta siete años.

domingo, 14 de abril de 2013

Vitamina C: propiedades, alimentos y beneficios


Conocida también como Ácido Ascórbico, la vitamina C forma parte del grupo de los antioxidantes, junto a las vitaminas A y ETodos los animales sintetizan esta vitamina a partir de los azúcares del organismo, excepto las cobayas, los primates, el cerdo de Guinea, los murciélagos y los seres humanos, que deben tomarla con la dieta. Es una vitamina hidrosoluble que no se acumula en el organismo, por lo que hay que consumirla diariamente. Es muy difícil que cree problemas, ya que el exceso se expulsa por la orina.

lunes, 8 de abril de 2013

Para qué sirve la levadura de cerveza: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La levadura de cerveza es un complemento nutricional que proporciona al organismo gran cantidad de vitaminas y minerales. Se obtiene durante la elaboración de la cerveza y tiene sabor amargo, de hecho es lo que proporciona a la cerveza su sabor característico.