miércoles, 28 de enero de 2015

Para qué sirve el chitosán: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El chitosán es rico en fibra y una ayuda interesante para las personas que están siguiendo una dieta para perder peso, ya que absorbe una parte de las grasas que se ingieren al comer. Se le conoce también como quitosano.

Propiedades del chitosán

Cangrejo
El chitosán se extrae de los crustáceos
  • Reduce la presión arterial, por lo que beneficia a las personas que sufren hipertensión.
  • Potencia la absorción del calcio, de este modo es útil para quienes padecen osteoporosis o enfermedades relacionadas con la carencia de calcio.
  • Disminuye los niveles de colesterol.
  • Beneficia a las personas que están siguiendo una dieta para adelgazar.
  • Es útil para quienes sufren candidiasis.

Precauciones y contraindicaciones del chitosán

No deben consumirlo las personas alérgicas al marisco, ya que el chitosán proviene del esqueleto de los crustáceos.

Se debe respetar la dosis adecuada y no tomarlo en exceso. Asimismo, tampoco es recomendable tomar chitosán de manera continuada, ya que podría dificultar la absorción de las vitaminas liposolubes (A, D, E y K) que necesitan de las grasas para su asimilación, del mismo modo que los Omegas 3 y 6.

Beatriz Moragues - Derechos Reservados


No hay comentarios:

Publicar un comentario